شنبه ۱۵ اردیبهشت ۰۳

آرشیو تیر ماه 1400

اطلاعات مفيد براي خانوم ها

زردالو تازه يا خشك؟ چرا زردالو بخوريم؟

۹ بازديد

صندوق گنج آنتي اكسيدان‌ها

زردآلوهاي رسيده منابع طبيعي آنتي اكسيدان هستند . اگر روزانه مصرف شود، به بدن كمك مي‌كند تا از سم‌هايي كه به مرور زمان جمع مي‌كند خلاص شود. آنتي‌اكسيدان‌ها نيز راديكال‌هاي آزاد را كه به سلول‌هاي ما آسيب مي‌رسانند از بين مي‌برند.

 براي خون مفيد است

هر محصول گياهي كه حاوي آهن باشد، آهن غير همي دارد و اين شامل زردآلو نيز مي‌باشد. اين نوع آهن زمان زيادي را براي جذب بدن نياز دارد و هرچه مدت بيشتري در سيستم بماند، شانس شما در جلوگيري از كم‌خوني بيشتر است. توصيه مي‌شود مقداري ويتامين C به همراه آن مصرف كنيد تا از جذب بهتر آهن غير همو اطمينان حاصل كند.

 

 براي پوست مفيد است


تركيب ويتامين C ، A و مواد مغذي گياهي پوست را تضمين مي‌كند. و آيا مي‌دانيد آنتي‌اكسيدان‌هاي موجود در زردآلو روند پيري را نيز كند مي‌كنند . بنابراين جدا از رژيم خوب مراقبت از پوست، خوردن مقداري زردآلو را هر روز فراموش نكنيد.


 رژيم غذايي مناسب

فيبر موجود در ميوه، سيستم هضم شما را بهبود مي‌بخشد، كه به افزايش متابوليسم كمك مي‌كند. و اغلب توصيه مي‌شود هنگام احساس پوكي، چند عدد زردآلو را به عنوان ميان وعده بخوريد، خصوصاً اگر رژيم داريد. شما را سير مي‌كند اما كالري غير ضروري اضافه نمي‌كند . ميوه‌هاي خشك حاوي قند بيشتري هستند و شما نمي‌خواهيد كه اين بر سلامت دندان شما تأثير بگذارد. پس بعد از خوردن زردالو خشك دهان خود را بشوييد.


 استخوان‌هاي شما را تقويت مي‌كند


كلسيم در تشكيل و رشد استخوان‌ها بسيار مورد نياز است و زردآلو مقدار زيادي از آن را دارد. نكته جالب توجه اينكه بدون وجود پتاسيم كافي در بدن، كلسيم به طور يكنواخت جذب و دفع نمي‌شود. و خبر خوب اين است كه زردآلو هر دو را دارد!

ارزش تغذيه‌اي زردآلو

طبق گفته وزارت كشاورزي ايالات متحده، يك وعده 100 گرم زردآلو داراي 48 كالري، 1.40 گرم پروتئين، 0.39 گرم چربي، 11.12 گرم كربوهيدرات، 2 گرم فيبر و 9.20 گرم قند است.

 

فوايد طالبي

۵ بازديد

فوايد تغذيه طالبي

اين خربزه خوشمزه، اگرچه عجيب و غريب به نظر مي‌رسد، مملو از مواد مغذي است.

 بتاكاروتن

وقتي صحبت از بتاكاروتن مي‌شود، طالبي ميوه‌هاي نارنجي زرد ديگر را از رقابت خارج مي‌كند.

طالبي داراي بتاكاروتن بيشتري نسبت به:

  • زردآلو
  • گريپ فروت
  • پرتقال‌ها
  • هلو
  • نارنگي
  • شليل
  • انبه

خربزه‌هاي گوشتي نارنجي مانند طالبي به اندازه هويج بتاكاروتن دارند. بتاكاروتن نوعي كاروتنوئيد است. كاروتنوئيدها رنگدانه‌هايي هستند كه به ميوه‌ها و سبزيجات رنگ روشن مي‌دهند. بتاكاروتن پس از خوردن، به ويتامين A تبديل مي‌شود يا به عنوان يك آنتي‌اكسيدان قوي براي كمك به مبارزه با راديكال‌هاي آزاد كه به سلول‌هاي بدن شما حمله مي‌كنند، عمل مي‌كند.

ويتامين A براي موارد زير مهم است:

  • سلامت چشم
  • سلول‌هاي قرمز خون سالم
  • يك سيستم ايمني سالم

 ويتامين C

1 فنجان طالبي بلال حاوي بيش از 100 درصد مقدار توصيه شده روزانه (DV) ويتامين C است. ويتامين C در توليد موارد زير نقش دارد:

  • رگ‌هاي خوني
  • غضروف
  • ماهيچه
  • كلاژن در استخوان‌ها

براي اثبات تأثير آن در برابر بيماري‌هايي مانند:

  • آسم
  • سرطان
  • ديابت

با اين حال، خوردن غذاهاي غني از ويتامين C ممكن است به شما در كاهش دوام علائم در دفعه بعدي سرماخوردگي كمك كند.

ويتامين C هشت درصد از سرماخوردگي را در بزرگسالان كاهش مي‌دهد.  در كودكان مدت زمان سرماخوردگي 14 درصد كاهش پيدا مي‌كند.

 فولات

فولات به ويتامين B-9 نيز معروف است. فولات زماني مناسب است كه به طور طبيعي در غذاها وجود داشته باشد. اسيد فوليك اصطلاحي است كه براي مكمل‌ها و غذاهاي غني شده استفاده مي‌شود.

فولات براي جلوگيري از نقايص مادرزادي در لوله عصبي مانند بيفيدا نخاع شناخته شده است.

همچنين ممكن است:

  • خطر برخي از سرطان‌ها را كاهش دهد
  • از دست دادن حافظه به دليل افزايش سن

وقتي نوبت به سرطان مي‌رسد، فولات ممكن است يك شمشير دو لبه باشد.

فولات ممكن است در سرطان هاي اوليه و در افرادي كه كمبود فولات دارند نقش محافظتي داشته باشد. با اين حال، ويتامين B-9 در دوزهاي بالا، مانند مصرف بيش از حد مكمل، ممكن است سرطان‌هاي مرحله بعدي را تحريك يا بدتر كند.

زنان باردار و زنان در سنين باروري بايد روزانه 400-600 ميكروگرم فولات مصرف كنند. مردان بالاي 13 سال بايد 400 ميكروگرم مصرف كنند. دو فنجان طالبي بلال داراي 74 ميكروگرم فولات يا حدود 19 درصد ارزش روز است.

مولتي ويتامين براي چه كساني مناسب است

۱۰ بازديد

مولتي ويتامين‌ها در برخي موارد ممكن است مضر باشند

مقدار مصرف يك فاكتور اساسي است كه بايد هنگام مصرف مولتي ويتامين مورد توجه قرار گيرد. اگرچه دوزهاي بالاي برخي ويتامين‌ها و مواد معدني براي برخي افراد قابل قبول است، اما مقادير زياد آن مي‌تواند مضر باشد. دوز مناسب مي‌تواند به حلاليت ويتامين بستگي داشته باشد، كه در دو گروه زير دسته بندي مي‌شود:

محلول در آب: بدن شما مقدار اضافي اين ويتامين‌ها را از طريق ادرار دفع مي‌كند.

محلول در چربي. از آنجا كه بدن شما هيچ راه آساني براي خلاص شدن از شر اينها ندارد، ممكن است مقادير اضافي در كبد شما جمع شود.

افراد باردار بايد به خصوص در مصرف ويتامين A مراقبت كنند. زيرا مصرف بيش از حد آنها به ناتواني مادرزادي مرتبط است. مسموميت با ويتامين D نادر است و بعيد است در اثر استفاده از مولتي ويتامين ايجاد شود. با اين حال، سميت ويتامين A شايع تر است. اگر مولتي ويتامين مصرف مي‌كنيد و غذاهاي غني از مواد مغذي زيادي مي‌خوريد، مي‌توانيد از مقدار توصيه شده روزانه بسياري از مواد مغذي بيشتر شويد.

افراد سيگاري بايد از مصرف مولتي ويتامين‌ها با مقادير زيادي بتا كاروتن يا ويتامين A اجتناب كنند، زيرا اين مواد مغذي ممكن است خطر ابتلا به سرطان ريه را افزايش دهند. دوزهاي بالاي برخي مواد معدني مانند آهن مي‌تواند منجر به ناراحتي معده، يبوست، استفراغ و غش شود.

آهن همچنين مي‌تواند توانايي بدن در جذب روي را كاهش دهد. به ويژه، مردان بايد مراقب مصرف آهن خود باشند. زيرا آنها بيشتر از زنان و همچنين افرادي كه هموكروماتوز دارند، ذخيره بيشتري از آن دارند. اين وضعيت مي‌تواند منجر به تجمع سطح سمي اين ماده معدني شود و ممكن است باعث سيروز كبدي، سرطان كبد و بيماري‌هاي قلبي شود. كساني كه به اين بيماري مبتلا هستند نيز بايد از مكمل‌هاي ويتامين C اجتناب كنند.

خطر ديگر فرآيندهاي توليد نادرست است، كه ممكن است باعث شود مولتي ويتامين‌ها مقادير بسيار بيشتري از مواد مغذي را در نظر بگيرند.

آيا بايد مولتي ويتامين مصرف كنيد؟

مولتي ويتامين براي همه مناسب نيست و حتي ممكن است به برخي افراد آسيب برساند. گفته شده، جمعيت‌هاي خاص ممكن است از مولتي ويتامين‌ها بهره مند شوند، از جمله:

بزرگترها: جذب ويتامين B12 با افزايش سن كاهش مي‌يابد. همچنين، افراد مسن ممكن است به كلسيم و ويتامين D بيشتري نياز داشته باشند.

گياهخواران: از آنجا كه ويتامين B12 در درجه اول در غذاهاي حيواني يافت مي‌شود، كساني كه رژيم‌هاي گياهي را دنبال مي‌كنند بيشتر در معرض خطر كمبود اين ويتامين هستند. همچنين ممكن است فاقد كلسيم، روي، آهن، ويتامين D و اسيدهاي چرب امگا 3 باشند. ساير افرادي كه ممكن است از مولتي ويتامين بهره مند شوند شامل افرادي است كه تحت عمل جراحي كاهش وزن قرار گرفته اند. رژيم‌هاي كم كالري دارند يا مواد غذايي كافي را فقط از غذا دريافت نمي‌كنند.

كاهش وزن و راه هاي موثر رسيدن به وزن نرمال

۵ بازديد

فيبر بيشتري بخوريد

فيبر اغلب براي كاهش وزن توصيه مي‌شود. اگرچه شواهد مختلف است، اما برخي مطالعات نشان مي‌دهد كه فيبر به ويژه فيبر چسبناك مي‌تواند سيري را افزايش دهد و به شما كمك كند تا وزن خود را در طولاني مدت كنترل كنيد.

سبزيجات و ميوه بيشتر بخوريد

سبزيجات و ميوه‌ها خواص مختلفي دارند كه آن‌ها را براي كاهش وزن موثر مي‌كند.

آن‌ها حاوي كالري كمي اما فيبر زيادي هستند. محتواي بالاي آب آن‌ها انرژي كمي به آن‌ها مي‌دهد و آن‌ها را بسيار سير كننده مي‌كند .

مطالعات نشان مي‌دهد كه افرادي كه از سبزيجات و ميوه‌ها استفاده مي‌كنند، وزن كمتري دارند.

اين غذاها همچنين بسيار مقوي هستند، بنابراين خوردن آن‌ها براي سلامتي مهم است.

خوب بخوابيد

خواب بسيار كم ارزش است اما ممكن است به اندازه غذا خوردن سالم و ورزش مهم باشد.

مطالعات نشان مي‌دهد كه كم خوابي يكي از مهم‌ترين عوامل خطر چاقي است. زيرا با 89٪ افزايش خطر چاقي در كودكان و 55٪ در بزرگسالان ارتباط دارد.

 اعتياد به غذا را شكست دهيد

يك مطالعه اخير نشان داد كه 19.9٪ از مردم در آمريكاي شمالي و اروپا از معيارهاي اعتياد به مواد غذايي برخوردار هستند. اگر اشتياق زيادي را تجربه مي‌كنيد و به نظر نمي‌رسد هر چقدر تلاش كنيد غذا خوردن را مهار كنيد، ممكن است دچار اعتياد شويد. در اين صورت، از متخصص كمك بگيريد . تلاش براي كاهش وزن بدون مقابله با اعتياد به مواد غذايي غيرممكن است.

 پروتئين بيشتري بخوريد

پروتئين تنها ماده مغذي مهم براي كاهش وزن است .ثابت شده است كه خوردن يك رژيم غذايي با پروتئين بالا باعث متابوليسم 80-100 كالري در روز مي‌شود در حالي كه 441 كالري در روز از رژيم خود مي‌تراشد.

يك مطالعه همچنين نشان داد كه خوردن 25٪ از كالري روزانه به عنوان پروتئين، افكار وسواس در مورد غذا را 60٪ كاهش مي‌دهد در حالي كه ميل به ميان وعده در اواخر شب را به نصف كاهش مي دهد. به سادگي افزودن پروتئين به رژيم غذايي يكي از ساده‌ترين و موثرترين راه‌هاي كاهش وزن است.

 

تاثير ورزش بر سلامت روان

۱۱ بازديد

ورزش يكي از موثرترين راه‌ها در جهت ارتقاي سلامت جسم و روح مي‌باشد. در اين مقاله كوتاه با ما همراه باشيد.

افزايش آرامش و كيفيت خواب

ورزش منظم مي‌تواند به شما در آرامش و خواب بهتر كمك كند. در رابطه با كيفيت خواب، كاهش انرژي كه در حين ورزش اتفاق مي‌افتد باعث تحريك فرايندهاي بهبودي در طول خواب مي‌شود.

علاوه بر اين، تصور مي‌شود افزايش دماي بدن كه در حين ورزش اتفاق مي‌افتد با كمك به كاهش آن در هنگام خواب، كيفيت خواب را بهبود مي‌بخشد.

بسياري از مطالعات در مورد تأثير ورزش بر خواب به نتايج مشابهي رسيده اند.

يك مطالعه نشان داد كه 150 دقيقه فعاليت متوسط ​​تا شديد در هفته مي‌تواند تا 65٪ بهبود كيفيت خواب را فراهم كند.

مورد ديگر نشان داد كه 16 هفته فعاليت بدني كيفيت خواب را افزايش مي‌دهد و به 17 فرد مبتلا به بي‌خوابي كمك مي‌كند خواب طولاني‌تر و عميق‌تري نسبت به گروه كنترل داشته باشند. همچنين به آنها كمك مي‌كند در طول روز انرژي بيشتري داشته باشند.

علاوه بر اين، به نظر مي‌رسد كه انجام يك ورزش منظم براي افراد مسن كه عادت دارند تحت تأثير اختلالات خواب قرار بگيرند مفيد است.

شما مي‌توانيد با نوع تمريني كه انتخاب مي‌كنيد انعطاف‌پذير باشيد. به نظر مي‌رسد كه يا ورزش‌هاي هوازي به تنهايي يا ورزش‌هاي هوازي همراه با تمرينات مقاومتي مي‌توانند به همان اندازه به كيفيت خواب كمك كنند.

كاهش درد

درد مزمن مي‌تواند ناتوان كننده باشد، اما ورزش در واقع مي‌تواند به كاهش آن كمك كند.

در حقيقت، براي سال‌هاي طولاني، توصيه براي درمان درد مزمن استراحت و بي‌تحركي بود. با اين حال، مطالعات اخير نشان مي‌دهد كه ورزش به تسكين درد مزمن كمك مي‌كند.

بررسي چندين مطالعه نشان مي‌دهد كه ورزش به شركت كنندگان مبتلا به درد مزمن كمك مي‌كند تا درد خود را كاهش دهند و كيفيت زندگي خود را بهبود بخشند.

چندين مطالعه نشان مي‌دهد كه ورزش مي‌تواند به كنترل دردي كمك كند كه با شرايط مختلف سلامتي همراه است، از جمله كمردرد مزمن، فيبروميالژيا و اختلال شانه بافت نرم مزمن.

علاوه بر اين، فعاليت بدني همچنين مي‌تواند تحمل درد را افزايش دهد و درك درد را كاهش دهد.

كيفيت زندگي جنسي

ثابت شده است كه ورزش باعث افزايش ميل جنسي مي‌شود. انجام يك ورزش منظم مي‌تواند سيستم قلبي عروقي را تقويت كند، گردش خون را بهبود بخشد، عضلات را قوي كند و انعطاف‌پذيري را افزايش دهد، همه اينها مي‌تواند زندگي جنسي شما را بهبود بخشد.

فعاليت بدني مي‌تواند عملكرد جنسي و لذت جنسي را بهبود بخشد و همچنين دفعات فعاليت جنسي را افزايش دهد.

گروهي از زنان در 40 سالگي مشاهده كردند كه آنها بيشتر اوقات ارگاسم را تجربه مي‌كنند وقتي كه ورزش‌هاي شديدتري مانند دووميداني، اردوها و تمرين با وزنه را در سبك زندگي خود بگنجانند.

همچنين، در ميان گروهي از 178 مرد سالم، مرداني كه ساعات ورزش بيشتري در هفته گزارش كرده‌اند، امتيازات عملكرد جنسي بالاتري داشتند.

يك مطالعه نشان داد كه يك روال ساده شش دقيقه پياده روي در خانه به 41 مرد كمك مي‌كند تا 71٪ علائم اختلال نعوظ را كاهش دهند.

مطالعه ديگري كه در 78 مرد كم تحرك انجام شد نشان داد كه چگونه 60 دقيقه پياده روي در روز (به طور متوسط ​​سه روز و نيم در هفته) رفتار جنسي آنها را بهبود مي‌بخشد.

علاوه بر اين، يك مطالعه نشان داد كه زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلي كيستيك، كه مي‌تواند ميل جنسي را كاهش دهد، با تمرين منظم مقاومت به مدت 16 هفته، ميل جنسي خود را افزايش مي‌دهد.